Aujourd’hui une petite recette de Cookies au chocolat pleine de gourmandise à déguster avec un bon lait Chaud ou froid selon la saison pour le petit déjeuner, le gouter ou le dessert
Au menu aujourd’hui, des cookies moelleux à l’intérieur avec une quantité raisonnable de beurre.
Vous avez besoin de 5 ingrédients seulement et du chocolat de votre choix !
1. Fouetter l’œuf et rajouter le beurre mou puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte molle et homogène
2. Mélanger les ingrédients secs puis rajouter la pâte œuf + beurre et mélanger
3. Rajouter les pépites de chocolat
4. Laisser reposer la pâte 15 min au frigo
5. Former des boules non-homogènes et déposer sur la plaque du four (avec du papier cuisson)
6. Enfourner pendant 10 -12 min à 180-200 degrés (dans un four préchauffé ) jusqu’à dorure. Surveiller selon le four !
B O N A P P É T I T !
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