Aujourd’hui une nouvelle recette pour honorer le brunch du dimanche . Une recette 100% plaisir et 100 % gourmandise que vous pouvez accompagner avec du sucre (Miel, beurre, sucre, fruits, chocolat …) ou encore du sale ( Œufs, charcuterie ou autre ). Laissez libre court a votre imagination, vos envies et vos papilles ou personnaliser la présentation !
Voici la liste des ingredients :
1. Commencons d’abord par casser les oeufs dans un saladier et les battre
2. On rajoute les ingredients liquides et on melange, en parallele, on fait la meme chose avec les ingredients secs dans un autre saladier:
3. On Rajoute le mélange liquide sur le mélange sec et on mélange à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux :
4. On fait chauffer une poêle anti-adhésive, en attendant on laisse reposer la pâte, environ 5 min et on commence à les cuire environ 2 min la première face jusqu’à l’apparition de petites bulles et on la retourne pour 50 secondes environ et le tour et joué 😉
A deguster avec du beurre, su sirop d’erable ou du miel !
B O N A P P E T I T !
